C’est un peu la recette star de l’hiver la raclette, synonyme de convivialité en famille ou entre amis où chacun met la main à la pâte !

DIPTO se charge de tout : la cuisson des pommes de terre, le choix d’excellents charcuterie et fromages, ainsi que les dips pour pimper votre assiette !

Pour 4 personnes.
Possibilité sans porc/autres intolérances.

La composition du DIPTO RACLETTE :

• DIP crème fraîche à l’aneth
• DIP marinade de pickels de cornichon et oignons
• Serrano 18 mois d’affinage en cave
• Jambon blanc cuit à l’os à basse température
• Chorizo schiatta Italie
• raclette à l’ail des ours
• raclette nature IGP
• raclette fumée AOP
• Pommes de terre amandine